12月26日上午，第四届海峡两岸（漳州）美食文化嘉年华暨文商旅促消费系列活动在漳州市龙文区碧湖生态公园西广场热力启幕。本次活动由福建省文旅厅、商务厅及漳州市政府指导，市文旅局、商务局等多部门与龙文区政府联合主办，以550个展位的规模、“一县一条美食街”的创新布局，以及“最大锅螃蟹饭”开锅仪式等特色环节，打造了一场集美食、文化、商旅于一体的盛宴，为深化两岸交流合作、激活内需消费市场注入活力。

   活动聚焦“漳州味”“中华美食”“非遗瑰宝”等六大主题展区，将多元业态与地域特色深度融合。其中“一县一条美食街”展示展销区尤为亮眼，芗城古早味、南靖笋宴、云霄螃蟹等16条特色街区集中亮相，不仅勾勒出漳州“一城一味、一县一特”的饮食文化画卷，更搭建起台湾美食商家展示合作的桥梁。台湾拌粉、小锅盔等地道古早味飘香现场，串起闽台同胞共通的味蕾记忆。直径6米大锅烹制的云霄红树林锯缘青蟹饭，更是以免费品尝的惠民形式，成为现场人气爆棚的互动亮点。

   在推动美食展销的同时，活动将惠民初心落到实处，以三大举措激活消费市场活力。文商旅专属消费券精准发放，满减补贴直接惠及消费者；参展商家推出的“嘉年华特惠价”“套餐优惠”，让市民游客尽享实惠；社交媒体预热、网红直播探馆、线上带货等多元形式，拓宽了漳州名优特产品的销售渠道，助力本土好物走向全国。尤为值得一提的是“美食进社区”活动，将这场美食盛宴延伸至芗城区、龙文区的3个社区，让特色美食与惠民服务走进群众家门口，极大地扩大了活动覆盖面，让更多市民共享文旅融合发展成果。

   音乐啤酒嘉年华、“两岸风情”文化展演、“最漳州味”评选等配套活动同步开展，为现场增添了浓浓温情。两岸同胞在美食与文化的交融中增进情感联结，商家们在交流合作中实现共赢发展。

   此次嘉年华以美食为媒，不仅丰富了群众的文化生活，更以实实在在的惠民举措提升了市民的幸福感与获得感。线上线下联动的模式，为漳州打造“美食+文旅+消费”融合发展新样板提供了宝贵的实践经验，为地方餐饮、文旅、零售等相关产业注入强劲动力。未来，漳州将持续深化文商旅融合发展，搭建更多两岸交流合作平台，以高站位、实举措推动两岸融合发展迈向新台阶。

中国海峡新闻网  记者 陈志成  郑凯绮／福建漳州市采访报道